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商品訊息功能
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商品訊息描述
filofax為製作記事本 , 行事曆的英國老牌 , 於1920創立至今已有90年的優良傳統 ,
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英國老牌filofax創造出萬用手冊 , 為萬用手冊的鼻祖 , 並且不斷推出獨特的手冊與補充活頁 ,
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商品訊息特點
品牌 :FILOFAX
品名 :芬奇莉FINCHLEY 口袋型萬用手冊(藍綠)
型號 021461
尺寸：內頁紙張規格12cm x 8cm
產地：英國FILOFAX特約工廠
非逛不可
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工商時報【姚舜】
以圓桌享用義大利「桌菜」，品味方形的披薩，還可以見識穿著「肉衣」的〈Pizza Gaga〉。這是雲朗觀光集團旗下台北君品酒店「羅馬美食節」欲傳遞給客人的獨特吃食體驗，以及全方位的羅馬美食文化。從今日一直到本月19日，君品酒店在義大利的姐妹飯店羅馬大飯店行政主廚亞歷山卓?蒙特多羅（Alessandro Montedoro）、披薩主廚納迪?法比歐（Nardi Fabio），以及首席調酒師卡羅?瓦雷斯蒂（Carlo Varesi）等3人將一起客座君品酒店推廣羅馬美食，在〈茶苑〉推出的義大利桌菜共有10道義大利菜餚、每桌18,800元+10％。〈雲軒〉自半助餐廳也新增美食披薩主菜，客人可在20種食材中選出9項交由披薩主 廚烤出自己心中的美味披薩。另外，客人也可以嘗到方形披薩和披著一身帕爾瑪火腿的〈Pizza Gaga〉。
雲朗觀光旗下的羅馬大飯店（A.Roma）地處羅馬市新興區域，距聖彼得廣場僅15分鐘車程，與義大利國際機場僅30分鐘車程，是近20年來羅馬地區量體最大、設備最新的飯店，276間客房有6種房型，房價平均每晚119歐元起。
為了推動台義之間的飲食文化交流，雲朗觀光將台灣的「超級buffet」帶到了義大利，在羅馬大飯店開設〈薩波利戴蒙多餐廳〉（Sapori dal Mondo），以10個開放式廚房烹調出義大利麵、披薩、烤肉、亞洲料理、魚、壽司、鐵板燒、炸類美食、烘焙點心等不同菜餚，非常受到當地人與國際旅客歡迎。同時，自2013年開始，雲朗觀光亦每年邀請義大利名廚或旗下義大利各飯店主廚，來到台灣推廣示範正宗義大利美食，除提供食客美味新選擇，也藉此提升館內廚藝團隊的廚藝。
義大利共有20多個行政區，每個區域都有屬於地方的特色美食，而亞歷山卓?蒙特多羅這回為君品〈茶苑〉設計的桌菜菜式，都是非常經典道地的羅馬美食，然後再配合套餐走菜順序出菜。
如開胃菜〈炸羅馬飯球〉，主廚將義大利米放入醬汁煮熟後，加入莫札瑞拉起司再裹上麵包粉入鍋油炸，米飯Q彈外皮酥香。〈義式牛舌佐香草醬〉的香菜醬是義大利料理常見的醬汁，主要以荷蘭芹、酸豆、鯷魚等打製而成。主廚將牛舌放入鍋中和水、胡蘿蔔、芹菜、月桂葉等大量蔬菜一同烹煮約2小時後，將牛舌切成薄片搭配香草醬一同享用。
朝鮮薊是義大利美食中非常具代表性的食材，並受到許多食家饕客喜愛。此次「羅馬美食節」中就有一道以羅馬傳統料理手法烹調的〈羅馬式朝鮮薊〉，主廚將荷蘭芹、薄荷、蒜頭、鹽與些許橄欖油調和後，再放入新鮮朝鮮薊內。然後將朝鮮薊放入深鍋中排好，加入葡萄酒、水、檸檬、橄欖油與少量鹽提味，蓋上鍋蓋燉1小時成菜，風味與口感很獨特。
阿里恰是位於羅馬近郊的小鎮，自1950年起這個小鎮每年都會舉辦「豬肉阿里恰節」，讓來自世界各地的遊客同享當地最有名的烤乳豬。這回在「羅馬美食節」中食客就可以嘗到〈羅馬阿里恰烤乳豬襯原汁烤洋芋〉。這菜是五花肉包裹豬腰肉，以香料與蒜頭調味，用棉繩綁住豬肉，入烤箱烤6至8小時完成，烹調料理步驟雖然簡單，卻能讓食客嘗到食材最原始的風味。
〈羅馬式煎鼠尾草小牛菠菜與松子〉也是羅馬當地常見菜式，主廚將小牛肉上方擺上鼠尾草與生火腿，入油鍋後將火腿煎至酥脆，翻至小牛肉那面煎至金黃，加入白葡萄酒及牛油做調味，最後搭配上菠菜成菜。
羅馬大飯店披薩主廚Fabio，擅長義大利各種流派的披薩作法，這次來台除將示範羅馬傳統方形披薩，更特別推出「隱藏版披薩」─〈Pizza Gaga〉，這披薩中間放了一美女人偶，然後以義大利帕爾瑪火腿一層層包裹在人偶身上，神似穿了「肉衣」的Lady Gaga，故名〈Pizaa Gaga〉，除形色讓人莞爾，味道則非常好吃。
地IN下殺DEX
●茶苑&雲軒
址︰台北台北市承德路一段3號（台北君品酒店）6樓
電話︰02-2181-9977
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者趙麗妍台中19日電）台中20歲洪姓男大生因為車禍，左大腿股骨幹骨折，卻出現手腳無力、意識不清，認不得人，甚至無法言語的情況，診斷發現是因為骨折併發腦脂肪栓塞，並非傷腦。
台中光田醫院表示，男大生車禍到院時，意識時好時壞，經電腦斷層掃描確認無顱內出血情形，以骨髓內釘固定手術接合左股骨幹，因出現昏沉、意識模糊情況，未受傷的手腳也無法活動，甚至無法講話，當下便懷疑是脂肪栓塞。
醫師安排核磁共振檢查，驚見斷骨的脂肪粒散布在顱內各處，宛如滿天星，多數沉積在大腦的活動、語言區，導致病患無法說話、活動。
骨科醫師吳承哲指出，股骨幹是人體中最長的管狀骨，骨頭內血液中有豐富的油脂(營養)，當病患骨折時，這些脂肪粒從斷骨處散出，隨著血液回流先抵達肺部沉積，因此多數脂肪栓塞會發生在肺部 (臨床機率約1%)。
醫師表示，脂肪栓塞在肺部會出現喘氣、血氧濃度降低等情形，但洪男的油脂罕見卡在顱內，推測可能是脂肪粒微小，通過肺部後再隨血液至腦部而沉積。
吳承哲說，確診洪男為骨折併發腦脂肪栓塞，執行正確醫療方向，因洪男是車禍骨折到院，若沒有細心診斷，可能誤把他意識不清的狀況歸咎於腦部受撞擊受傷，在治療方法、用藥完全不同之下，恐造成身體2次傷害。
在密切觀察治療後，洪男沉積的脂肪粒逐漸由身體吸收，住院1週後恢復言語能力，1個月後就返校上課，沒有留下不可逆的後遺症。
醫師提醒，相較於多數疾病好發於銀髮族，骨折併發的脂肪栓塞機率年輕人高於年長者，因年輕人骨頭內油脂含量豐沛，而全身骨骼中，大腿骨、小腿骨內油脂豐富，骨折後最可能發生脂肪栓塞。
妥善觀察治療後，洪男已康復出院，近來還和同學相約到公園走路玩寶可夢，完全無後遺症。醫師提醒，學生暑假戶外活動多，要特別注意自身安全。1050819
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