最近在網路上看很多鄉民都很推薦【川巴子火鍋樓】吃到飽四人同行假日&晚餐券(海鮮/肉類/主食/冷菜通通無限吃)
看了好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,
於是開始上網查了許多【川巴子火鍋樓】吃到飽四人同行假日&晚餐券(海鮮/肉類/主食/冷菜通通無限吃) 文章、開箱、評價、心得分享等資訊後,
整體來說CP值蠻高的,很值得列入口袋名單,
而且在網路上買也很方便,現在購物網服務也做得還不錯,
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【川巴子火鍋樓】吃到飽四人同行假日&晚餐券(海鮮/肉類/主食/冷菜通通無限吃) 用過之後感覺真的很不賴,比我上次買的好用喔!!大力推薦!!!.
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商品訊息功能:
- 品號:4188528
- 位在東區,營業至凌晨聚餐超方便
- 22特色鍋物/鴛鴦鍋任選
- 數十種特色小菜無限享用
商品訊息描述:
川味火鍋+特色小菜/主食不怕你吃 就是要讓你吃到飽
1人只要$525 下殺81折↘ 現省$488
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※加贈暴加贈暴肥狠蝦+牛小排每人一份※
爆買這裡最划算川巴子火鍋樓
不用到上海灘也能享用到名店美食
以巴蜀正統做法,先做紅湯再做老料的方式,吸引了無數國內外的饕客。川巴子光是鍋類
就有20種之多,更不用提加上小菜後的數量,招牌必點小菜包含蒜泥茄子、茉綠魚皮、口
水雞等,火鍋類也是玲瓏滿目包含酸菜魚片鍋、香辣蟹鍋、山藥骨頭鍋等,選項之多,讓
人無從選哪一盤及哪一鍋開始下筷!火鍋料有63種,其中不乏手工鬼馬油條、手工火雲燒、
手工四川酥肉等自製火鍋料可選擇,更不能錯過的還有店裡師傅自製的麻餅、酸辣鳳爪、
麻辣牛筋、梅香南瓜、芥末魚皮等16種小菜!
而且怎麼吃也不怕超過預算,可以盡情吃過癮,是十分物美價廉的超值選擇,加上營業時
間到凌晨,難怪是大小S、張小燕、言承旭、郭靜、小亮哥等大牌明星喜歡呼朋引伴的聚
會熱點呢!
來自南美海灣Golfo San Jorge 的深海美味,因胺基酸含量高,所以甜度高於一般蝦種,是
日本及歐洲 (西班牙,義大利) 餐廳所使用的高檔食材,天使紅蝦肉質綿密鮮甜,有著一般
蝦類無法達到的鮮甜美味,在日本普遍用於生食,燒烤油炸等,用途&勸敗#24291;泛,因此受歡迎程
度高於牡丹蝦。天使紅蝦是由全世界公認最優良的西班牙船隊捕捉,且皆有專業技師嚴篩
選品質與鮮度上有絕對的保證。
特色火鍋
【水煮牛肉鍋】
是由水煮魚鍋演變而來,以花椒、辣椒等十多種辛香料熬煮成的麻辣湯底,牛肉則是紐西
蘭牛,俗稱「和尚頭」的後腿內側肉,這部位的肉質精瘦、油脂少,涮起來口感滑嫩,煮
過麻辣湯頭後增添花椒、辣椒的香氣,不過這湯頭較鹹、較辣,不適合單喝唷!
【酸菜魚片鍋】
酸菜魚片鍋以客家酸菜為底,客家酸菜先去鹽度再炒過,與豚骨高湯煮起來不會過鹹,喝
起來有回甘,加入手工打入蛋清的鬼頭刀魚片,而且還可以無限續魚片,再加入香酥的蒜
酥提香,而且跟所有火鍋料都能搭配,是百搭鍋底。
【山藥骨頭鍋】
清燉大骨頭湯,湯汁鮮美,肉骨入味,每一滴都是透著自然甘味兒,在搭上主廚嚴選優質
山藥,入口清爽恬淡,通過吸管,骨髓入喉,品嘗菁華中的菁華。
【香辣魚頭鍋】膠質豐腴
類似砂鍋魚頭,將2斤重、帶魚身的鰱魚頭炸過後,與豆瓣等醬料炒過,再加高湯熬煮,由
於醬料中有甜麵醬,因此散發些許麵粉的甜香,並炒了蒜末增添香氣。附有干絲、粉皮,
將粉皮搭配魚肉一起品嘗,有種Q軟與細嫩冶於一爐的口感。
【香辣雞鍋】滋味濃香
為了不吃海鮮的客人,特別做了與香辣蟹鍋同樣口味的雞鍋。將1斤半的春雞以蛋、調味
料醃過,炸至金黃後,再炒香辣醬,上桌時是乾鍋,等到酥嫩的雞肉吃得差不多了,再加
入高湯煮火鍋料,屬於一鍋兩吃的吃法。這款鍋辣度不高,香氣濃重,是喜愛雞肉料理者
的必點鍋品。
【啤酒鴨鍋】
用山奈、小茴香、陳皮、丁香等香料,以辣豆瓣將宜蘭鴨肉炒過,加&最後機會#20837;高湯煮2小時後,
還得燜浸一晚待鴨肉入味。等到客人點了,再以蔥、薑、蒜及辣豆瓣爆炒一次,加入半罐
啤酒熬煮,並以紅棗、枸杞增加甜味。
這道費時又費工的鍋品,隨熱火沸騰時,啤酒花在鍋中冒著泡泡,酒香撲鼻而來,挾起鴨
肉一口咬下,肉質軟嫩不柴,又不失紮實,湯頭不&達人#22826;辣,反而有甜甜的酒氣,和鮮香的蟹
鍋、鹹酸的魚片鍋有著截然不同的風味。
【紅番魚片鍋】酸甜魚鮮
紅通通,其實是以番茄為底的魚片鍋。上桌時再加入一匙以麻油炒的番茄糊,增添香甜氣
息,吃到最後有種在喝羅宋湯的錯覺。魚片則是用鬼頭刀,滑嫩又紮實的魚肉令人有一吃
上癮之感。
【霜降牛肉】
肉質最細嫩的部位,油花均勻且密集,如同雪花般美麗,口感溫潤細膩、爽口滑順。
【羔羊肩肉】
採用紐西蘭5~7個月小羔羊,鮮嫩肉質不單令人齒頰留香,喉韻更是久久回甘。
【梅花豬肉】
肉質Q嫩鮮甜,少了多餘的油膩感,更能滿足的健康口感。
【精選火鍋料、餃類、丸類、野菜時蔬、海鮮】
特色冷菜
【酸辣鳳爪】 【茉綠魚皮】
【怪味冬粉】 【椒麻鴨掌】
搶購
【口水雞】
取名為口水雞,就在於香辛料豐富的層次,品嘗完讓你口水直流,忍不住一口接一口,一
股混合著數種辛香料的滋味在嘴中化開,最後綿延成椒麻的口感,並提高你的食慾,忍不
住想再夾下一塊雞肉。
特色主食
【川巴子辣麵】
道地四川風味辣麵醬,以上等花生粉及芝痲醬、辣椒粉調配而成,辣中帶麻,順口中的辛
香飽足您的味蕾。
【上海蔥油拌麵】
數十種中藥香料煉製而成的上海蔥油,香味十足獨一無二。
【招牌手工麻餅】皮酥甜內香軟
麻餅是流行於上海的點心,口感鬆軟、滋味微甜不膩。
將發酵過的麵糰沾滿芝麻下鍋油炸,表面再沾上一層薄糖。外觀看來像麵包、吃來卻像炸
過的銀絲卷,酥甜香Q的嚼感卻更勝一籌。
配件
商品訊息簡述:
信託銀行:第一商業銀行
優惠起迄日:2016/07/26~2016/09/30
【店內使用注意事項】
●本券可兌換方案:吃到飽四人同行假日&晚餐券
●優惠期間:105/07/26-105/09/30
●兌換時間:平假日皆可用,週一~週五16:30~01:00 ; 週六~週日12:00~01:00。
●特殊節日:8/8父親節,8/9情人節,9/15~9/18中秋連假不適用。
●因座位有限,請提早1天預約,並告知本券編號以完成預約作業。
●預約電話:02-2776-5011,請於請營業時間再來電。
●每桌用餐限制2h(點餐時間90分鐘)
●本優惠僅供內,不提供外帶。
●本券為4人餐已含服務費10%,第5人(含)以上未持券,每人低消$588+10%(110~140公分兒童每人低消$250+10%)。
●此憑證可享用加價優惠:加開一鍋$399(限$650以下鍋類,每桌限一鍋),暴肥狠蝦4尾$280/份,牛小排3.5oz $380/份。
●本優惠不含酒類&罐裝飲料。
●食材內容依季節時令調整,實際菜色以店家供應為準。
●加贈之暴肥狠蝦&牛小排一份,若贈送完畢將以等值商品替代。
●本券出售時已開立統一發票,消費時將不再開立。
●不得與其他優惠合併使用,恕無法兌換現金及找零。
●本公司保留本賣場修改、變更及終止本活動之權利,各項優惠恕不得合併使用。
●本賣場票券經使用後即時註銷,任意重製、塗改、影印、複製等違法行為,
一經查獲必移送法辦。
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(中央社記者楊淑閔台北10日電)台灣又有研究上國際期刊!台大大氣科學系助理教授羅敏輝研究發現,陸地像海綿般吸水,使得過去10年海平面上升速度減緩了20%;但未來回流海的上升更強,時間點探討中。
國科會今天召開「氣候驅動的陸地水文循環,減緩過去10年海平面上升的速度」記者會。上述研究發現已於2月刊在Science期刊。
會中羅敏輝公布與美國國家航空暨太空總署(NASA)噴射推進實驗室科學家們合作的研究結果。他說,研究觀測資料來自NASA的重力反演和氣候實驗(GravityRecovery and Climate Experiment,GRACE)衛星。
他指出,過去100年地球暖化平均上升攝氏1度左右;而過去20年間,全球海平面每年平均上升3.3毫米(mm)左右,原因有3,包含海水溫度變暖、冰融化(南北兩極的格陵蘭及南極高山冰川的融化),以及人為活動(抽用地下水對海平面上升的正貢獻及水壩攔截水在陸地的負貢獻)。
他接著說,而法國一個研究團隊發現,過去20年海平面上升幅度,在2000年以前每年上升3.3mm,甚至到3.5mm;但是2002到2012年左右,每年上升幅度減緩,大概剩2.5mm左右;所以要研究為何減緩,可是冰融沒有減緩,法國研究團隊有猜測水暫時留在陸地上,但沒有足夠證據。
他說明,而Grace在2002到2014年觀察到的質量變化,海平面上升1.58mm,來自格陵蘭冰融化的貢獻為0.77mm、南極冰融的貢獻為0.49mm,以及陸地的貢獻0.32mm(但已扣除陸地能儲存的部份)。
他分析,整體而言陸地貢獻0.32mm,但是聯合國跨政府氣候變遷專門委員會(IPCC)的AR5報告說明,冰川的貢獻0.65mm,人類的貢獻0.38mm(包含水壩攔截水跟抽取地下水),這2者加起來是1.03mm;但從Grace看到是整體貢獻卻是0.32mm,與1.03mm有落差,所以才找出有另一個負的貢獻。
他進一步解釋,另一個負的貢獻研究定義為「氣候驅動」的貢獻,就是後來找出負0.71mm的由來(對比原本每年上升3.3mm,減少20%左右),意即過去10年較多水降在陸上,特別是在內陸河系統的地方,包括澳洲東部及非洲南部,曾發生過幾次洪水被蓄存在陸地,這些水沒有馬上回到海裡。
而羅敏輝的這次的研究,即找出了近10年來海水上升減緩的證據。但他也說,「氣候驅動」可以短暫造成海平面上升減緩,並不是說海平面上升就不用太管它,未來10或20年,原來留在陸上的水還是會回到海裡,估計上升會比前述平均每年3.3mm更劇烈,發生時間還在研究。1050810
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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